Blüten, Obst und Wildfrüchte aus der Uckermark in unseren Marmeladen, Konfitüren oder Brotaufstrichen

Wir sind Frauen aus Boitzenburg, die ernten, kochen und vermarkten. In unserer Profi-Küche wird gekocht wie zu Hause. Eine Manufaktur, in der jedes Produkt handgefertigt ist. Sehen Sie dazu auch einen Film, produziert vom rbb, unter Regie von Jana Kalms, unter der künstlerischen Gesamtleitung von Andreas Dresen.
Der Geschmack von Brandenburg

Bei uns finden Sie Brot- und Fruchtaufstriche in 50 verschiedenen Geschmacksrichtungen. Wir verwenden hauptsächlich handverlesene Blüten und Früchte der Region Uckermark und Feldberger Seenlandschaft.

Diese werden schonend (unter 60 Grad) und zuckerreduziert verarbeitet. Dabei lassen wir Rezepte aus alten Kochbüchern wieder aufleben. Und werden auch selber erfinderisch: Birne mit Rosmarin, Erdbeer mit Sekt, Schlehe-Apfel sind nur einige unserer Marmeladen-Kombinationen.

Probieren Sie doch mal Veilchenblütengelee, Apfel-Aprikosen-Chutney, Mahonie-Marmelade oder Wildfrucht-Konfitüre nach alten Rezepten der Marmeladen-Kochkunst.

Hier im Uckermark-Onlineshop finden Sie eine Auswahl unserer Marmeladen-Spezialitäten als Präsentkorb-Inhalt oder auch einzeln.

Ein schöner Erfolg: 3. Platz im WISO-Marmeladen-Test vom 16.10.2006 !

Boitzenburger Früchtezauber GmbH
17268 Boitzenburger Land
Wichmannsdorfer Str.4
(in Boitzenburg/Uckermark, nicht in Boizenburg/Elbe)
Tel.: 03 98 89 - 8 68 52

viele Marmeladen-Rezepte - Marmeladen, Konfitüren, Brotaufstrich, Fruchtaufstrich, Gelee - Versand über den Uckermark-Onlineshop - kaufen Sie Marmeladen nach seltenen und alten Rezepten: Rosenblütengelee, Malvenblüten, Sanddorn, Erdbeer-Fruchtaufstrich, Apfel-Birne-Brotaufstrich, Apfel-Waldmeister-Marmelade, Fruchtaufstrich Birne mit Vanille, der heimliche Exot: Mahonie-Konfitüre, die besondere Marmelade: Erdbeer-Pfeffer, Boitzenburger Füchtezauber GmbH